ここ数年食べたケーキ店の中で、ベスト３には確実に入るお店です。
ケーキをあまり食べない夫も、ここのケーキは好きなのです。
札幌市中央区・中島公園「Bon Vivant(ボン・ヴィバン)」
こちらで初めて食べたケーキは、確か『グラッパ』というチョコレートのケーキでした。
お店の看板商品です。
初めて食べた時の衝撃！
チョコレートの味もさることながら、ブワーッと広がるお酒の香り。このお酒の名前が、“グラッパ“というそうです。
それから色々な種類を食べましたが、ハズレがない。
最近のお気に入りは、『サヴァラン』です。
表面がカリッとしていて、中にはジュワーっとお酒が染み込んでいます。オレンジが中に入っていました。
これは、見かけたら必ず購入します。
（今回は写真がないのでごめんなさい。）
季節のフルーツが美味しい
今回購入したのは、こちら。
「イチジクのミルフィーユ」
いちごのミルフィーユは食べたことがありましたが、イチジクは初めてです。
大好きなイチジクが豪華に乗っております。
イチヂクとクリームめっちゃ合いました！
パイ生地もパリッどころかバリッとしています。
こんなにクリームが入っているのに、くどさはありません。
そしてほんのりお酒の香り。
やはり、どのケーキもお酒の香りが感じられて、最高に美味しいです。
通いたくなるお店
ケーキだけでなく、チョコレートやクッキー、美味しいコーヒーも販売しています。
クイニーアマンもおすすめです。
おすすめ商品がありすぎて、通って制覇したくなるお店です。
