すっかりパンケーキづいております(^^)
夫も、先日の円山ぱんけーきが美味しかったので、
嫌な顔せずに付き合ってくれます、やったーーー(^0^)/
こちらの「紫陽花珈琲」は、先日一度チャレンジしたのですが、
なんと売り切れで閉店した直後だったのです。3時過ぎだったかな。
今回はリベンジで、1時くらいに訪問しました。
駐車場が4台分ありますが、最後の1台分が空いてました。
このお店の前を通り過ぎる時、いつ見ても満車になっている事が多いので、
ラッキーでした(^^)
お昼ご飯の時間帯だったので、横のスアゲ（スープカレー）の方が混んでるぽかったです。
ちなみにお向かいの人気店、クロック（ルーカレー）はおやすみでした。
落ち着く空間、見渡す限り茶色
昔、パンケーキが有名だと言うことを知る前は、
ただのコーヒー屋さん、カフェだと思っていたんです。
おしゃれな看板 ![]()
おしゃれな外観
見た感じ、パンケーキが有名なお店には見えませんね！
右手に見えている階段を登って２階へ…
入るとすぐ、
- 今の期間はフードメニューはパンケーキしか出していないこと
- パンケーキを注文するなら、50分ほど時間がかかること
を説明されました。
50分！
まあでも、食べる気満々で来たので、待ちますよ〜！
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大人っぽい空間 ![]()
窓前に空間があって広々してるよ
店内の様子は、２階の喫煙席です。
テーブルも大きいし空間が広々していて、
ちょっと椅子が低いけどとても過ごしやすい感じでした。
喫煙席の先客は2名。
禁煙席は上の３階ですが、そちらにも人がいるのでしょうね。
私たちの後から続々とお客さんが来ていましたが、
70分待ち・・60分待ち・・との説明に帰る人も結構いましたね。
私たちは50分待ちでしたが、多分そんなに待たずに出て来ましたよ。
時間計ってないけど(^^;)
居心地が良いので、時間を感じなかったのかもしれません。
期待値の高さと味が比例している！
先日、売り切れで食べられなかった時は、札幌に今年一番の大雪が降った日でした。
そんな日に売り切れるぐらいだし、ネットでの評判も良いし、
かなり期待していきましたよ。
裏切られたらガッカリだな〜と思いつつ。
こちら、メニューは基本のパンケーキ（生地のみ）に、
ソースとトッピングを自分で選べます。
セットでドリンクを注文すれば、パンケーキにアイスを無料で付けてもらえます。
美味しそう〜〜〜！
パンケーキのこの見た目、最高に心が躍りますね(^0^)
私は、アングレーズソースにバナナをトッピングしました。
ドリンクは、ホット紅茶。
ポットで提供されたので、３杯くらい飲めました。
夫はメイプルソースにいちごトッピングです。
ドリンクはコーヒー。
コーヒー屋さんだし、私もコーヒーにしても良かったかな？
ここのパンケーキ、美味しいーーー！！
ふわふわでしっとり！
柔らかいチーズケーキみたいな食感です、前回の円山ぱんけーきよりも長めに火を通している印象です。
生地にそんなに甘さがないので、ばくばく食べられます。
まさに期待を裏切らない美味しさに安心しました！
前回の円山ぱんけーきと同じく、夫は甘いものがたくさんは食べられないので、
両方ともほとんど私のお腹に収まりました(^0^)
流石に多いけど(^^;)
でも美味しかったな〜自分で選んだトッピングの方が好きな味でした。
いつも混んでいるのも納得ですね。
かなり美味しかったですが、夫は円山ぱんけーきの方が好みだそうです。
私はどうだろう、どっちも美味しいので、どちらがどうなんて考えられないかも。
最近主流のリコッタチーズを使ったパンケーキ屋さん、たくさんありますが。
どこも似たような味になるのかと思えば、全然違うものですね。
焼き方とか？配合とかが違うのかな？
このお店も、また来よう(^^)!
