テレビで何度かお見かけしていて、気になっていたお店です。
2017年9月1日に円山にオープンして、行列がすごいとテレビで言ってました。
私も夫も、行列に並ぶのが大嫌いでして(^^;)
並ばなければいけないお店には行かない、もしくは数ヶ月たって空いた頃に行ってみる。
というのがいつものセオリーなのです。
こちらのパン屋さんは、そろそろ行列がなくなっているのではないか？と思う頃には
ちょうどテレビで放送されてしまったりして、また行列が復活、という具合で、
なかなか訪問することができずにいました。
ところが今回は、並ばずにゲット！
というか、お土産でいただきました〜〜〜〜(^0^)!!
札幌 円山 『乃が美 はなれ』
ちょうどゴールデンウィーク真っ只中だった為、
開店前から長蛇の列で、なんと１時間並んで購入してくれたそうです。
嬉しい〜〜〜(T0T)
この、紙袋が店内にずらぁ〜っと並んでいるそうです。
ハーフサイズをいただきました(^0^)
ちょうど良い大きさです！
こだわりで、卵を使っていないそうです。
アレルギー対策？なんで？？
常温で４日保存できるんですって、冷凍庫がパンパンで、パンは入らないので、
食べきれるサイズで良かった(^0^)
1日置いてから食べるとより美味しいと書いてありましたので、
翌朝食べる事にしました。
あっ
「まずはそのままちぎってお食べください」
て書いてあったのに切り分けてしまった(^^;）
フワッとしてすごく軽いパンです！
やわらかーい！
何もつけなくても甘いですね。評判通り。
夫は、「けっこう普通。いや普通に美味しいけど」
と言いながら食べてました。
そう言われると、まあ確かに初めて食べた感じ！とまでは思わないかな？
美味しいですけどね(^^)
食べるまでの期待値が高すぎたのかも。
違う日に、トーストにしてみました。
バターのっけました。
元々が柔らかいからなのか、バターをのせて焼くと内面が柔らかくなりすぎて、
表面もそこまでカリッとしないし、
ちょっと物足りなくなるかな。
でも美味しいんですけどね！
やっぱりこのパンは、そのまま食べるのに適しているのかもしれません。
北海道の人って、新しいものに飛びつくのが好きなのですが、
飽きるのも早いのが「道民性」とでも言いましょうか。
数年後、このお店撤退してなきゃ良いな・・と思ったのは私だけ？？
円山マダムに愛されて、継続する事を願います(^^)
